Cette tarte est toute simple à faire. Elle était tellement convoitée lorsque je l'ai cuisinée que je n'ai pu résister à l'ajouter sur le site. On aurait tout aussi bien pu prendre une préparation à la citrouille ou aux raisins! J'en ai profité pour faire une recette double de pâte à tarte et préparer en même temps une tarte aux pommes, puis congeler le reste.
Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- 1 pâte à tarte
- 540 mL garniture à la cerise
- 1 oeuf
Préparation
- Préparer la pâte à tarte selon la recette.
- Abaisser deux pâtes.
- Placer la grille au bas du four et préchauffer à 350 0F.
- Disposer une abaisse dans le moule.
- Étendre la préparation de cerises.
- Couvrir d'une abaisse.
- Rabattre les bords.
- Faire des ouvertures à l'aide d'un emporte-pièce et d'un couteau.
- Badigeonner avec un oeuf battu.
- Faire cuire environ 35 minutes ou lorsque prête.
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