Une petite gâterie!
Portions : 8
DIFFICULTÉ : 2
Ingrédients
- 1/2 tasse(s) lait 3.25%
- 1 cuillère(s) à soupe farine non blanchie
- 1 oeuf battu
- 2 tasse(s) cassonade
- 1 cuillère(s) à soupe beurre fondu
- 1 morceau(x) pâte à tarte pour 1 abaisse
Préparation
- Préchauffez le four à 205 0C (400 0F).
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la garniture sauf la farine.
- Étendre la farine sur le plan de travail. Roulez votre pâte à tarte. Foncez un moule à tarte de 22 cm (9 po) d'une abaisse.
- Versez la garniture.
- Faites cuire au four 25 à 30 minutes.
Inspiré de: Qu'est-ce qu'on mange Les cercles des fermières du Québec, 1989, p. 471.
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