Salades

Salade de concombre asiatique

Cette salade au concombre mariné est intéressante. Les enfants l'apprécient. Le goût sucré-salé en fait une salade assez versatile malgré tout. On peut décider de relever le goût ou non avec les flocons de piment rouge.

Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1

Ingrédients

  • 4 tasse(s) fines tranches de concombres
  • 1/4 tasse(s) oignon rouge ou blanc
  • 1/4 tasse(s) poivron rouge
  • 1/4 tasse(s) vinaigre de vin de riz
  • 1 cuillère(s) à café miel
  • 1 cuillère(s) à café graines de sésame
  • 1/2 cuillère(s) à café huile de sésame grillé
  • 1/2 cuillère(s) à café flocons de piment rouge
  • 1/2 cuillère(s) à café sel de mer

Préparation

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