Fait changement du spaghetti traditionnel et tout simple!
Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- 1 courge à spaghetti d'environ 25 cm de longueur
- 1/2 tasse(s) d'huile d'olive
- 1 pincée(s) sel (au goût)
- 1 pincée(s) poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 400 0F.
- Nettoyer la courge.
- La couper en 2 dans le sens de la longueur.
- Épépiner.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Mettre du sel et poivre au goût.
- Disposer sur une plaque allant au four.
- Faire cuire environ une heure ou jusqu'à ce que des filaments se détachent bien à la fourchette.
- Servir avec de la sauce à spaghetti.
Note: on peut aussi faire cuire notre courge à spaghetti au four micro-ondes. Au lieu de la disposer dans un plat allant au four, on la dépose dans le four micro-ondes. On fait chauffer à puissance maximale, 1 minute et demi - plusieurs fois, jusqu'à ce que des filaments se détachent bien à la fourchette.
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