Un bon sous-marin croustillant: simple, nutritif et beaucoup moins de gras qu'au resto.
Portions : 6
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- 350 grammes viande à fondue décongelée
- 1 touche(s) huile d'olive
- 1 pincée(s) épices à steak
- 1 oignon
- 6 petits pains italiens à sous-marin
- 6 tranches de fromage (au goût)
- 4 feuilles de laitue romaine
- 1 tomate fraîche
- 1 basilic séché
- 1 vinaigrette française
- 1 croustilles (au goût)
- 5 champignons nettoyés
Préparation
- Préchauffer le four à 350 0F.
- Émincer l'oignon et les champignons.
- Mettre un rond d'huile d'olive dans un poêlon et faire revenir l'oignon.
- Ajouter la viande. Faire cuire.
- Ajouter les champignons.
- Incorporer les épices à steak.
- Pendant ce temps, couper les pains sur le sens de la longueur et insérer des tranches de fromage.
- Ajouter la préparation dans les pains à sous-marin.
- Faire cuire au four environ 15 à 20 minutes.
- Couper la laitue iceberg en tranches.
- Couper les tomates en demi-lune.
- Monter vos sous-marins avec la laitue et les tomates.
- Parsemer du basilic sur les tomates.
- Ajouter un filet de vinaigrette française.
- Servir avec des croustilles.
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