Le temps des pommes est arrivé. Je vous propose un classique: la croustade aux pommes!
Portions : 4
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- 4 pommes tranchées en morceaux
- 2 cuillère(s) à café sucre
- 1/2 tasse(s) farine non blanchie
- 3/4 tasse(s) gruau
- 3/4 tasse(s) cassonade
- 1 cuillère(s) à table de graines de lin moulues
- 2 cuillère(s) à thé de chia
- 1/2 tasse(s) beurre fondu
- 1 touche(s) cannelle
Préparation
- Préchauffer le four à 350 0F.
- Laver les pommes et les couper en morceaux.
- Mettre dans le fond d'un plat allant au four.
- Ajouter le sucre et la cannelle, mélanger.
- Dans un bol, combiner la farine, la cassonade, le gruau, les graines de lin, le chia et le beurre fondu.
- Étendre la garniture sur les pommes.
- Cuire au four pendant environ 1/2 hre.
Source: Patrimoine familial. :)
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