Pour les amoureux du chocolat! Ces bouchées ne contiennent pas de sucre raffiné. Par ailleurs, on a besoin de seulement 3 ingrédients pour la réaliser. Chaque bouchée représente 123 calories.
Se conserve une semaine au réfrigérateur.
Portions : 1
DIFFICULTÉ : 1
Ingrédients
- 1 tasse(s) dattes séchées dénoyautées
- 26 biscuits Graham (ou 1 tasse de chapelure)
- 1 tasse(s) d'eau
- 1 tasse(s) pastilles de chocolat noir (ou 200 g chocolat noir concassé)
Préparation
- Couper les dattes.
- À l'aide d'un rouleau à pâte, concasser les biscuits Graham dans un sac à congélation.
- Dans une casserole, mélanger les dattes et l'eau.
- Porter à ébullition et cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau.
- Retirer du feu et écraser avec une cuillère en bois.
- Ajouter le chocolat et remuer pour faire fondre.
- Incorporer la chapelure.
- Former des boules et réfrigérer.
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