J'aime beaucoup les biscuits spirales à la cannelle mais ceux que je trouve sont souvent cuisinés avec de l'huile de palme. Voici une recette maison plus santé!
Mes enfants ont raffolé de ces biscuits! Comme je n'avais pas de pépites de chocolat brun, j'ai pris des pépites au caramel.
Pour des biscuits plus santé, on peut remplacer le beurre par la même quantité de compote de pommes non sucrée.
Enfin des petits biscuits à la confiture maison. Ils ne sont pas trop sucrés et la recette comporte peu d'ingrédients. Bonne idée pour la pause thé ;) et bonne gâterie pour Noël.
Un délice!!! Si vous êtes plusieurs, vous pouvez utiliser un cul de poule mais je voulais des portions uniques donc j'ai opté pour cette version. Vous pouvez utiliser de la chapelure d'Oreo à la place de la chapelure de biscuits Graham.
Vous pouvez arroser d'un trait de sirop au chocolat, d'un coulis aux fruits comme celui aux bleuets, puis garnir de pistaches, de billes arc-en-ciel ou autres bonbons, de jujubes, de mini-guimauves, de cerise au marasquin ou autres. Laissez aller votre imagination! Faites de même avec la crème glacée! Pour une recette moins riche, on peut prendre des sorbets ou des yogourts glacés.
Comme c'était la saison des bleuets, j'ai décidé d'en mettre en garniture!
Merci à ma collègue Stéphanie pour cette idée de recette!
Rappelle une histoire de notre enfance. :)
Belle recette à faire avec les enfants. En prime, ils peuvent inventer des récits avant de les manger!
**Détail pratique: ils se congèlent!
Toujours dans le but de diversifier notre alimentation, j'ai décidé d'utiliser des céréales au son et raisins. Le son de blé provient de l'enveloppe entourant le grain de blé. Il est riche en protéines et en fibres. Le PVT et le beurre d'arachides sont aussi une source de protéines végétales.
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'aime beaucoup la cannelle. Voici une collation santé qui ne demande aucune cuisson.
Pour les amoureux du chocolat! Ces bouchées ne contiennent pas de sucre raffiné. Par ailleurs, on a besoin de seulement 3 ingrédients pour la réaliser. Chaque bouchée représente 123 calories.
Se conserve une semaine au réfrigérateur.
Cette recette est sans cuisson. Je l'ai triplée afin d'en avoir davantage pour les boîtes à lunch!
Elle permet d'introduire un nouveau fruit à notre alimentation: les baies de goji!
Selon Doctissimo.fr: Les baies de goji sont une source d'antioxydants et de vitamines. Elles stimulent l'énergie vitale et améliorent le système immunitaire.1
Pour les amateurs de chocolat! Le plus dur est de faire dorer la farine. Cette étape est importante pour éviter la salmonellose.
Vous pouvez faire une recette double pour en congeler pour les boîtes à lunch... S'il en reste après le passage de vos enfants!