Desserts

Muffins Red Velvet à la betterave

Des muffins aux légumes, quelle bonne idée! Dans la recette consultée, on propose un glaçage à la vanille. Pour ma part, il me restait un glaçage au fromage, c'était succulent!

Si vous n'avez pas de babeurre: vous pouvez combiner 1/2 c. à soupe de jus de citron avec 1/2 tasse de lait. Laisser reposer 5 minutes.

Nonnettes à la citrouille, orange et miel

La nonnette est un petit gâteau légèrement épicé, bombé et glacé. Mes fils ont adoré!! Si vous n'avez pas de marmelade à la citrouille et à l'orange. Vous pouvez la remplacer par de la marmelade du commerce.

Nuage aux fruits

Une petite recette pour donner du punch aux fruits. Depuis que j'ai découvert les enveloppes de garniture fouettée, j'en garde en réserve pour rehausser les coupes de fruits. Succès assuré auprès des enfants.

Paletas aux bleuets

Les paletas proviennent du Mexique. Ce sont des sucettes glacées, toutes simples, composées de fruits. Pour ma part, j'en ai fait une version québécoise en remplaçant le sucre par du sirop d'érable! Belle collation ou dessert santé!

Pâte à tarte

Avant de trouver cette recette pour la préparation de pâte à tarte, mes essais n'étaient pas fructueux. L'essayer, c'est l'adopter!

Petits pains à la cannelle et aux raisins

Ça faisait un petit moment que je cherchais un substitut maison pour le pain aux raisins du commerce. Voici ma nouvelle recette gagnante!

Poires au chocolat

Souvent, les desserts avec les aliments frais sont les meilleurs. Des poires avec du chocolat! Selon votre goût, vous pouvez ajouter des amandes.

Pouding au caramel

Un petit délice avec les noix de Grenoble grillées, caramélisées! Assez simple à réaliser.

Pouding au chocolat

Parfois, il suffit d'agrémenter une recette pour lui donner un vent de fraîcheur! La présentation peut faire toute la différence.

Pouding au pain

Un bon pouding au pain, encore meilleur avec du pain au sésame! Réconfortant à souhait.