Des fois, pour faire changement, on peut aménager une recette existante. Celle-ci nous permet de choisir la qualité de notre chocolat. Si on veut, on peut aussi prendre des pépites de chocolat pour mieux doser notre quantité. ;) Enfin, on peut essayer avec du chocolat rose!
Un classique: le clafoutis aux cerises. Celui-ci n'est pas trop sucré. On peut varier les petits fruits comme utiliser des bleuets par exemple.
Comme c'était le premier que j'ai goûté, j'ai trouvé que le clafoutis rappelle les flans. Il ne faut pas être allergique aux oeufs! ;)
Une recette simple et toujours délicieuse: au déjeuner, en collation ou comme dessert. J'ai remplacé le sucre par environ 3 c. à soupe de sirop d'érable = meilleur pour la santé et bien réussi!
Tout simple (3 ingrédients) et tout frais en ce bel été! Idéal lors de la saison des bleuets frais. Sinon, on prend des bleuets congelés.
Un bon coulis aux bleuets pour napper une crêpe, un sundae ou même en décoration d'une part de gâteau. Miam! Un délice.
Première recettes de crème glacée sur le site: il était temps! C'est tellement bon! Vous pouvez choisir votre parfum préféré. Pour notre part, nous avions pris de la crème glacée aux Smarties. Miam!
Si vous voulez alléger la recette, vous pouvez prendre du yogourt glacé ou du sorbet et choisir le fruit de votre choix. C'est l'avantage de le faire vous-même et non de l'acheter dans une crèmerie!
Si vous n'avez pas de sirop au chocolat, vous pouvez aussi prendre le sirop que vous mélangez pour faire du lait au chocolat. ;)
Le temps des pommes est arrivé. Je vous propose un classique: la croustade aux pommes!
Des cupcakes au chocolat, c'est toujours gagnant! Je fais souvent cette recette sans ajouter les brisures de chocolat afin qu'elle soit moins sucrée. J'en congèle une partie et je peux alors en glisser dans les boîtes à lunch.
Délicieux à souhait! Moelleux, pas trop sucré, bon goût de cacao et coulis délectable!